这是一本关于江西宜丰美食的书,但又不单单是一本菜谱,这还是一本远离故土的思乡人的美食记忆,其中很多内容已濒临失传;作者想将自己当作江西宜丰饮食文化的传承人之一,将其好好流传下去。本书介绍江西宜丰美食89种,其内容可供美食爱好者参考、借鉴。

推荐语

流连在味蕾上关于江西宜丰乡情的味道。

本书介绍江西宜丰美食89种,可供美食爱好者参考、借鉴。

 

目录

内容简介

一、江西宜丰简介

二、稻米为主的美食

三、蔬菜做的美食

四、山珍

五、猪肉及肉类美食

六、鸡肉及蛋类美食

七、鱼类美食

八、水果类美食

后记

查看全部
书评
查看更多
请您登录后发表评论 登录 | 注册
我的评分:
提交
0/400