本书的一大特点是每一款豆浆、米糊、果蔬汁都搭配了详细的营养分析,并用中、西医两种角度分别进行了营养剖析,非常具有科学指导性。本书的第二个特点是每款饮品都搭配了好吃的甜点推荐,并在附录中总结了所有搭配甜点的制作方法,方便读者更好的享用健康豆浆、米糊、果蔬汁。

本书根据不同功效分为12个章节,如增强免疫力、延缓衰老、消除便秘等,根据各个章节的主要功效搭配各种饮品,方便读者根据自己的需求进行查找。


推荐语

相信健康饮品的力量,从今天开始用豆浆、米糊、果蔬汁、花草茶改变生活!

饮一杯豆浆,省钱安全又养颜;喝一碗米糊,科学搭配享健康

;享一瓶果汁,美味营养不发胖;品一盏香茶,天然芳香效果好。 


作者

张银柱,北京中医药大学副教授副主任医师,1959年生人,北京中医药大学副教授、副主任医师,现就职于北京中医药大学基础医院中医基础系,1996年黑龙江中医药大学金匮要略硕士毕业,1999年广州中医药大学伤寒论博士毕业,现从事内经教学、科研,曾获省部级科技进步三等奖,长期从事养生学研究,对饮食养生、中药保健有独到的见解。

孛宝珍,从事心血管内科15年来,在临床、教学、科研方面都取得了很大成果。现在临床工作中担负2线医师的职责,指导下级医师的医疗工作,并担负教学活动。先后在国内、省级杂志上发表10多篇论文。经过多年临床经验的积累,对心内科常见病,疑难病有一定掌握,尤其擅长高血压、冠心病心律失常所致心衰的诊断和治疗。


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目录

自序

豆浆、米糊、果蔬汁、花草茶,喝对了才健康

豆浆:顺应时令喝豆浆,健康常在

米糊:天然食材,还原身体原动力

果蔬汁、花草茶:这么喝,不病不老养容颜

PART 1 增强免疫力

PART 2 延缓衰老

PART 3 消除便秘

PART 4 健脾益胃

PART 5 补肾养血

PART 6 清心去火

PART 7 消除失眠

PART 8 缓解疲劳

PART 9 美容护肤

PART 10 减肥塑身

PART 11 生理期保养

PART 12 孕期保养

最适合搭配豆浆米糊果蔬汁的特色小品

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